علل عفونی و خطر سرطان

Infectious Causes & Cancer Risk

اگر چه از برخی ریسک فاکتورها می توان اجتاب ورزید اما برخی مانند سن غیر قابل اجتناب است. ممکنست محدود نمودن ریسک فاکتورهای قابل اجتناب ریسک ایجاد انواع خاصی از سرطان را کم کند.

کپک ها و ریسک سرطان:

بعضی از کپک­ها که در حبوبات و بادام ­زمینی رشد می­ کنند موجب تولید آفلاتوکسین می ­شوند که می­ تواند دلیل وجود سرطان­ها در آسیا و آفریقا باشد.

بنابراین:

«حبوبات، آجیل و دانه­ های روغنی را در ظروف دربسته و خشک نگاه دارید و اگر دچار کپ ک­زدگی شدند، آنها را دور بریزید.»